Spaghetti cacio e pepe con tartare di gambero rosso

Spaghetti cacio e pepe con tartare di gambero rosso
Spaghetti cacio e pepe con tartare di gambero rosso

Spaghetti cacio e pepe con tartare di gambero rosso

Ideale per due persone

  • Spaghetti con crema cacio e pepe e tartare di gambero rosso
  • Tutti gli ingredienti per un primo al sapore di Mediterraneo
  • Per una serata di buon pesce e cucina in pochi semplici step
  • Include una bottiglia di vino perfetta per accompagnare il tuo primo di mare

Contiene:

  • Spaghetti Cav. Cocco 500 g
  • Tartare di gambero rosso 80 g
  • Crema cacio e pepe 
  • Limone
  • Vino bianco (Friulano Sotsere IGT di Feresin Davide)

Conservazione: conservare gli ingredienti secondo le istruzioni riportate sulle confezioni. Consumare gli ingredienti freschi entro 24 ore.

Come preparare i tuoi spaghetti cacio e pepe con tartare di gambero rosso

Se la cacio e pepe è un piatto che non ha bisogno di presentazione, l'abbinamento di questo classico al gambero incuriosisce e stupisce molto.

  • Cuoci gli spaghetti in acqua salata
  • Prima di scolare la pasta, metti da parte un bicchiere di acqua di cottura: in caso di necessità potrai usarlo per regolare la cremosità della tua pasta
  • Scola la pasta e mettila in una ciotola di acciaio o ceramica
  • Aggiungi la crema cacio e pepe, l'acqua di cottura e manteca mescolando bene
  • Impiatta gli spaghetti a nido e adagia sopra la tartare di gamberi rossi
  • Finisci il piatto con una spolverata di pepe macinato fresco, una grattugiata di limone ed un filo di olio evo
Prezzo di partenza €25,90
/
Tasse incluse
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