Buzzonaglia di alalunga

Buzzonaglia di alalunga

Buzzonaglia di alalunga

  • Buzzonaglia di alalunga in olio evo Alici di Menaica
  • Preparata con alalunga, il tonno bianco del Mediterraneo (zona FAO 37)
  • Per donare ai tuoi primi tutto il sapore del mare
  • Provala sul pane caldo

Peso: 250 g

Conservazione: consumare entro la data riportata sulla confezione.

Calamarata Irollo con Buzzonaglia di alalunga, fiori di zucca e pesto di pistacchi

Ingredienti per 2 persone:

200 gr di pasta Calamarata Irollo
150 gr di Buzzonaglia di Tonno
N 8 fiori di zucca freschi
80 gr di pesto di pistacchi di Bronte
Olio evo italiano
Pepe

  • Cuoci la Calamarata Irollo in abbondante acqua salata.
  • Taglia i fiori di zucca a listarelle finissime.
  • Aggiungi la pasta in una bowl insieme al pesto di pistacchi, dopodiché unisci un cucchiaio di acqua di cottura, la buzzonaglia di tonno e i fiori di zucca e manteca bene.
  • Impiatta e termina con un filo di olio evo e pepe macinato.
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